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Boudin noir a l'ancienne

Le Boudin noir, un boudin aux couleurs brunes teintées de carmin

 

Qté: la pièce de 200 GR

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Le boudin noir, variété de boudin, est l’une des plus anciennes charcuteries connues. Il est fabriqué à partir de sang de porc, de graisse de porc et de condiments.

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