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Cuisse de canard confite
CUISSE DE CANARD CONFITE "Le déguster c'est l'apprécier !" Pour votre plaisir gustatif, les cuisses de canard confites en provenance du Gers dans le sud ouest de la France, sa cuisse de canard confite. La viande fine et raffinée du canard confit peut...
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Le magret de canard à su séduire les gastronomes, ce mets délicieux est aujourd'hui le plat préféré des français. Facile à cuisiner, il a su s'imposer dans nos assiettes en alternatives des autres produits carnés. Cuisiné à basse température, le magret de...
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Cuisse et râble de lapin CUISSE ET RABLE DE LAPIN Les cuisses de lapin de chair ferme et moelleuse. Au même titre que les volailles le lapin est considéré comme une viande maigre. La viande de lapin est pauvre en lipides et plus maigre que beaucoup...
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Cuisses de pintade fermière CUISSE DE PINTADE La cuisse de pintade se différencie du suprême. Plus ferme et plus savoureuse, la cuisse de pintade s'apprécie aussi bien « nature » que rehaussé d'épices : herbes de Provence, d’ail confit ou encore de citron.
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CAILLE Réputée pour sa chair raffinée et son goût unique, les cailles Impérial sont issues d'une souche rustique à croissance lente. En faisant ce choix, notre partenaire "Impérial d'Angélin"garantit un produit calibré de haute qualité : plumaison à sec,...
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LAPIN La viande blanche du lapin saura vous émerveiller par son goût délicat et ses qualités nutritionnelles. Sa viande maigre regorge de vitamines et est une source complète de protéines. Fine et subtile, la viande de lapin s’apprête de différentes...
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